Sushi nasıl yapılır ? İncelikleri nelerdir ? Son zamanların en popüler yemeklerinden biri de sofralarımızda yerini alan sushi.Hazır yemeklerin popüler olmasıyla birlikte hızla sushi restoranları açılmaya başladı ve biz bu lezzetlere yabancı olmadığımızı anladık.Öyle ki sushi menüleri bile oluşturulup birçok mekanda satılıyor. Bugün bu yeni tanıştığımız lezzetin City Cooks Mutfak Okulu‘nda bir tık ötesine geçerek nasıl yapıldığını öğreneceğiz.Övünmek gibi olmasın size ellerimle sushi yaptım diyebilecek kıvama gelmiş olmam ayrı bir mutluluk sebebi. Gelelim sushi yapımına : Şef Recep Aydoğan ve ekibinin de yardımıyla malzemeleri tanıyarak başladık.Adım adım anlatılan sushi yapımı ile ilgili incelikler......
Devamını Oku
Oteller |
Aralık 28, 2015
Sapanca Natürköy: Doğa ile İçiçe Tatil
Sapanca Natürköy: Doğa ile İçiçe Tatil Takip edenler bilir doğayı ve doğa yürüyüşlerini çok severim. Fırsat buldukça doğa ile iç içe olmaya çalışır ve bu şekilde hem spor yapar hem...
Yeme - İçme |
Aralık 08, 2015
Nişantaşı Başköşe – Lezzetli Etin Adresi
Nişantaşı’nda lezzetli etlerin ve mezelerin olduğu,geniş şarap seçenekleri ile lezzetli bir akşam geçirmenizi sağlayan bu şirin mekanın tatlarını birkaç arkadaşımla deneyimledik. ...
Yeme - İçme |
Kasım 13, 2015
Fauchon Paris Zorlu Center’da
Genellikle adını tatlı ve makaronlar ile duyduğumuz Fauchon Paris‘in İstanbul’daki hatta Türkiye’deki tek şubesinin lezzetlerini deneyimleyip,sadece tatlıyla anılması konusunda ne denli haksızlık ettiğimizi yazının başında...
Yeme - İçme |
Kasım 06, 2015
Lulu Hookah Lounge Restaurant & Cafe Bir İstanbul Manzarası
Lulu Hookah Lounge Restaurant & Cafe Bir İstanbul Manzarası İstanbul’a yeni kazandırılmış bu güzel mekanı; Lulu Hookah Lounge Restaurant & Cafe yi yukarıda sıraladığım birkaç kelime ile özetleyebiliriz. Bu kelimeleri...
Yeme - İçme |
Ekim 21, 2015
Soffa Mutfak: Ev Yapımı Makarna Yaptık
Soffa Mutfak: Ev Yapımı Makarna Yaptık Bu sefer bir yemek atölyesi ile karşınızdayım ve konumuz; Evde Makarna Nasıl Yapılır? Makarnanın kıvamı tutmamış, yanık kokusu alıyorum, biraz daha bekleyebilirdi. Soslarda baharat...
Yeme - İçme |
Ekim 09, 2015
İstanbul Kahve Festivali 2015 istanbulcoffeefest
İstanbul Kahve Festivali 2015 istanbulcoffeefest Geçen sene ilki düzenlenen ve katılıp keyif aldığım festival bu sene Haydarpaşa Tren Garı’nda 22-25 Ekim’de yapılacak. İstanbul Kahve Festivali 2015 istanbulcoffeefest de beklenti büyük ve...
Yeme - İçme |
Ağustos 24, 2015
Sait Halim Paşa Yalısı’nda Boğaza Nazır Pazar Kahvaltısı
Sait Halim Paşa Yalısı’nda Boğaza Nazır Pazar Kahvaltısı Şöyle Boğaz’a nazır, kaliteli çeşitlerin olduğu ve lezzetli bir pazar kahvaltısına kim hayır diyebilir? Sait Halim Paşa Yalısı’nda Boğaza Nazır Pazar Kahvaltısı...
Yurtiçi |
Mayıs 14, 2015
Gaziantep’te Gezilecek Yerler
Gaziantep’te gezilecek yerler adlı yazım, keyifli okumalar… Eminim son zamanlarda lezzet turlarıyla adını sıkça duyduğunuz bir şehirdir Gaziantep.Büyük sanayi bölgeleri ve turizm potansiyeliyle bölgenin en gelişmiş şehri.Ben de Nisan ayının ilk...
Yurtiçi |
Mart 29, 2015
izmir’de Görülecek Yerler
İstanbul’da yaşayan birinin gözüyle;İzmir’de nerelerde gezilir ? Şansıma yağışlı havalara denk gelse de İzmir’de yaklaşık 7 gün geçirdim.Denizi görmek ve size...
Serbest Kürsü |
Mart 13, 2015
En Popüler Seyahat Uygulamaları
En Popüler Seyahat Uygulamaları Akıllı telefonlar günlük hayatımızda bu denli önemliyken, seyahatlerimizde neden kullanmayalım? Ben En Popüler Seyahat Uygulamaları yazısıyla kullandığım uygulamaları buradan sizlerle paylaşmak istedim. Sizin de önerileriniz varsa...
Yeme - İçme |
Aralık 29, 2014
İstanbul Kahve Festivali’nin Ardından
İstanbul Kahve Festivali’nin Ardından İlki bu yıl düzenlenen; “İstanbul buram buram kahve kokacak” sloganıyla ses getiren festival öyle tahmin ediyorum ki katılımcıları ve ziyaretçileri fazlasıyla tatmin etti. İstanbul Kahve Festivali’nin Ardından...
Doğa Yürüyüşü - Trekking |
Ekim 28, 2014
Trekking (Doğa Yürüyüşü) Nedir?
Trekking (Doğa Yürüyüşü) Nedir? Büyük şehrin stresi, ofis hayatı v.s derken insan bir noktadan sonra kaçıp kendiyle baş başa kalacağı yerler arıyor. Benim kendimi huzurlu hissettiğim, yürüdükçe daha çok dinlendiğim...