Sushi nasıl yapılır ? İncelikleri nelerdir ? Son zamanların en popüler yemeklerinden biri de sofralarımızda yerini alan sushi.Hazır yemeklerin popüler olmasıyla birlikte hızla sushi restoranları açılmaya başladı ve biz bu lezzetlere yabancı olmadığımızı anladık.Öyle ki sushi menüleri bile oluşturulup birçok mekanda satılıyor. Bugün bu yeni tanıştığımız lezzetin City Cooks Mutfak Okulu‘nda bir tık ötesine geçerek nasıl yapıldığını öğreneceğiz.Övünmek gibi olmasın size ellerimle sushi yaptım diyebilecek kıvama gelmiş olmam ayrı bir mutluluk sebebi. Gelelim sushi yapımına : Şef Recep Aydoğan ve ekibinin de yardımıyla malzemeleri tanıyarak başladık.Adım adım anlatılan sushi yapımı ile ilgili incelikler......

Devamını Oku